A redução em 2,3 por cento do consumo de água e em 10,4 por cento no consumo de electricidade, a reciclagem de 94 por cento de resíduos e de 100 por cento de subprodutos, são os resultados da Unicer em 2007, que espelham o investimento de nove milhões de euros desta empresa cervejeira no seu desempenho ambiental, realça a Unicer no relatório de sustentabilidade de 2007.Com a implantação do projecto EnSave, numa parceria com a dinamarquesa Danfoss, a Unicer conseguiu identificar e eliminar os desperdícios de energia, água, combustíveis, matérias-primas e materiais auxiliares. Como resultado, a Unicer deixou de gastar em 2007 electricidade equivalente ao consumo anual de 1000 residências portuguesas, ou seja, 3600 MWh, poupou 90 milhões de litros de água, o equivalente ao consumo anual residencial de 1600 cidadãos portugueses, e reduziu o consumo de dióxido de carbono em cerca de 26 por cento, ou seja, 2000 toneladas. No âmbito do projecto Logex, que visa promover a excelência nas actividades logísticas, com grande impacto ao nível da distribuição, as melhorias e optimização já realizadas permitiram a redução do percurso médio percorrido por cada palete vendida em 2007 para 144 km/palete, em vez dos anteriores 155 km/palete, o que se traduziu numa redução de 7 por cento com benefícios directos ao nível das emissões associadas ao consumo de gasóleo, conclui o relatório. A Unicer terminou o exercício de 2007 com um resultado líquido de 27,4 milhões de euros, tendo realizado um investimento de 42 milhões de euros em áreas que se estendem do turismo, passando pela I&D e por novas infra-estruturas industriais.
(Fonte: Portal Ambiente)
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